Verdanza Hotel en San Juan, Puerto Rico Verdanza Hotel está comprometido con prácticas comerciales sustentables y responsables. A través de mantenimiento preventivo y el reemplazo de luces incandescentes, grifos y regaderas de duchas con tecnologías más eficientes, tales como luces LED, el departamento de ingeniería del Hotel ha logrado una reducción de 50% en su consumo de agua y energía. En las habitaciones, el aire acondicionado se mantiene a una temperatura estándar que reduce el desperdicio de energía. Igualmente, las cortinas de las habitaciones se mantienen cerradas durante el día para reducir la energía requerida para mantenerlas frescas durante las horas mas cálidas del día. En el baño, los huéspedes pronto podrán mimarse con una colección orgánica de productos libres de sulfatos, parabenes, ftalatos y demás ingredientes potencialmente tóxicos. |
Dos cisternas recogen agua de lluvia, que una vez filtrada suple el parque acuático. Esta es una forma efectiva de reducir la demanda de agua. Por otra parte, la cocina cuenta con un tanque de 250 galones que almacena el aceite usado, que una compañía local recupera, trata y recicla como biocombustibles. Esto significa que prevenimos que miles de galones de grasas sucias contaminen los vertederos y vías fluviales. |
|
Dos medidas operacionales marcan una diferencia en el volumen de basura destinada a los vertederos; los envases, platos y cubiertos de plástico y espuma de poliestireno han sido reemplazados por una línea de artículos desechables biodegradables, manufacturados de resina de maíz, mientras que el papel toalla ha sido substituido por paños de microfibra. La papelería timbrada y el material colateral de Verdanza Hotel es impreso en papel de material 100% reciclado, certificado el Forest Stewardship Council (FSC), mientras que el papel de uso diario en las fotocopiadoras es producido de fibra de eucalipto – muy sustentable por su rápido crecimiento – y es 100% biodegradable. Además, los cartuchos de tinta de las fotocopiadores, en lugar de ser descartados en la basura son entregados a un re-manufacturero que los limpia, inspecciona y rellena con tinta, de manera que puedan ser reusados. De acuerdo a la Agencia de Protección Ambiental (EPA), las piezas de vestir hechas de material reciclado usan 66% menos energía en comparación con la manufactura de fibra de poliéster – y el proceso reduce el uso de agua en un 90%. Iniciativas futuras en Verdanza Hotel incluyen la instalación de un segundo sistema de recolección de agua de lluvia para regar las áreas verdes, además de la instalación de LEDs en todas las habitaciones. Un componente importante en el éxito de nuestros esfuerzos es la participación de los huéspedes, a quienes exhortamos activamente a reusar su ropa de cama y toallas. Igualmente, invitamos a los huéspedes a entregar su llave electrónica a su salida, de manera que pueda ser reprogramada y reusada en lugar de descartada. |
|
Nuestra gente, nuestra comunidad Verdanza Hotel disfruta de una red de suplidores diversa que incluye relaciones comerciales con numerosas empresas locales pequeñas y medianas. Nos enorgullecemos de servir únicamente café puertorriqueño. |
|
Luego de dos años consecutivos como anfitriones de Amanecer Luminoso, la subasta anual del programa de arte de La Fondita de Jesús, Verdanza Hotel se prepara para continuar patrocinando esta iniciativa y explorar ideas que resulten en un mayor beneficio para esta organización. |
|
|
Puerto Rico Hotel & Beca de la Fundación Turismo Reconociendo la importancia de la educación para el futuro de la industria de turismo y hospitalidad de Puerto Rico, Verdanza Hotel continuara la tradición del Hotel de colaborar con las escuela de turismo y gastronomía del país, a través de oportunidades de practicas que le proveen a los estudiantes experiencia como parte de su preparación para unirse a la fuerza laboral del turismo local. |
|
